脳のリスク

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貧血（鉄欠乏性貧血）

ドイツ（University Duisburg-Essen）の研究によると、貧血の人はそうでない人に比べ、軽度の認知症のリスクが、約2倍近く増えるという広告もある。

貧血対策に良い食べ物で真っ先に思い浮かべるのが、鉄分を多く含むレバーだが、牛レバーの7倍以上の鉄分を含む食べ物があさり（水煮）が上げられる。

2017年4月1日放送『世界一受けたい授業』から

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ストレス

人間はストレスで不安を感じると、不安を司る扁桃体が反応しストレスホルモンが発生すると、心拍数の上昇や血圧の上昇などの症状が現れる。

さらにストレスが重なると、血圧が異常に上昇。耐えきれなくなった脳の血管が破裂し脳出血を起こす原因にもなる。また過剰なストレスは、血を固まりやすくするため、脳梗塞を引き起こす危険があるため、適度なストレス解消が必要になる。

2017年4月1日放送『世界一受けたい授業』から

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